文/小南
三次与死神擦肩
余兵是个85后，却已三次与死神擦肩而过：第一次是在车祸中幸存下来;这之后他创办了自己的建筑工程公司。一天，他正在进行巡视检查的时候，不幸遭遇了电击并当即晕倒;幸而遇到了一个有经验的老师傅把他的身体放到了锯末里面导出了身体里的电，这才得以得救;余兵告诉我们，他虽然最后得救了，不过这场变故还是让他的心跳停止跳动了整整七天。这是漫长的一周，更是母亲守候病榻的一周。这是混沌而可怕的一周，在时间的流逝中，他仿佛感觉到自己的生命在渐渐远去，他虽无力却不甘心：太多的梦想与责任还没有实现，难道就要离开了吗?
而当他终于从一片混沌中苏醒时，一种无边的感慨与感激立刻包围了他：“我醒来的第一感受就是,活着真好!”在他看来，濒临死亡的时候那种生命的可贵才能体会的无比真切，那种对家人对梦想的不舍才会来的那么强烈。而这之后的与死神第三次相遇更让他暗暗下了一个决定...
这是汶川大地震的时候，余兵在与朋友从工地开车赶回都江堰的路上。这个时候他们遭遇了余震，车堵在了路边无法前行，于是9个人决定一起徒步前行。谁知路上竟遭遇了滑坡，滚下的石块密集而巨大，将他们一行人冲散了。余兵幸运的活下来了，却也眼睁睁的看着同行的人被石块击中而奄奄一息。最后，一行9人的队伍只活下了三个人...这是一段触目惊心的经历，更是一次痛苦的离别。每当回想起这段经历，他仍心有余悸也感慨万千。这之后的余兵更是暗暗决定一定要做些什么，来捍卫更多人的健康生命。
捍卫更多人的生命健康
经过一番市场调研，余兵发现了食品安全问题正在侵袭着整个中国人民的身体健康，而国家也正在鼓励农民进行生态农业的转型，为中国人带来更多健康的有机产品。于是他毅然的辞掉了原来的工作，开始了艰难的转型之路。事业的启程也伴随着家人与朋友的担忧：“这条路很艰难，我的家人也好，朋友也好，他们都反对。因为我打算走一条不平凡的路。”他将自己的儒康农业定位为以有机养殖为基础，生产健康原生态、无添加的有机食材的企业，但这条路并不平坦，其中要攻克的养殖难关是数不胜数的：“我们要做纯有机、原生态、无添加很多人是办不到的，需要攻克很多技术难关，这是很困难的，所以最初我得到了很多人的质疑。”
虽然没有得到家人朋友的看好，余兵还是启动了自己的事业。在他看来，开启一项事业不难，做好一桩事业才是最大的考验。为了给自己的事业打下一个良好的基础，攻克养殖技术上的问题，他进行了大量的市场调研：“就光养猪这块，我就里里外外探访了26家，最终我们选择我们曹总的技术。”他向我们介绍，曹总之于他是重要的合作伙伴，不仅仅是因为他的技术，更是因为它们有很多在经营理念上的相通之处。
62味中药配出最健康饲料
有了合作伙伴之后，他开始钻研如何提升自己的产品品质。为了使自身养殖的猪更加健康，他还聘请了该领域的专家配备健康的饲料：“我们聘请了专攻该领域的教授，帮助我们配出了由62味中草药组成的饲料，可以有效调节养殖猪的抵抗力，免疫力;另外我们还定期为他们注射疫苗，保证猪的健康，防止病猪进入生产车间。” 合作伙伴曹总的技术着实吸引了他，这是一种立足于用啤酒糟发酵的技术，加上他们的中草药配方，然后喂猪，从而保持整个生产全过程是没有激素和瘦肉精的产生，真正做到了肉质的安全健康。在他看来，很多养殖户为了追求短时的利益，将病猪死猪的猪肉带入市场，严重影响了中国市场的食品安全，他希望能通过自身的努力，带来最健康的猪肉。
另外，为了更加全面的践行自己的经营理念，他创新性的将互联网加入到了自己的生产过程中，消费者在家里就可以看到生产的每一个过程，真正达到让消费者吃的放心。
除了对食品安全十分关注以外，余兵还是个热衷公益的人：“我们在成都这一块设立了8家直营店，这一区域的会员家里边经济实力都比较好，所以我们会定期邀请我们的会员与我们携手进行一定的募捐，会有1%的利润捐献到孤儿院和福利院。”这一计划已经执行了很久，即使是在企业亏损的状态下没有从未间断过。对于未来，余兵希望能够将自己的公益事业进行下去，并且能够带领自己的儒康农业开更多的有机食材体验店来践行自己的企业理念。
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